Comment prendre un repas équilibré en moins de 15 minutes

Une fois n’est pas coutume, je vais démarrer un article sur une note négative : Ma journée de travail a été un vrai cauchemar : 6h de séances au total, trois rapports à terminer impérativement aujourd’hui, une présentation à préparer d’urgence pour mon management et cerise sur le gâteau, un collègue malade à remplacer. Le pire est … Lire la suite de Comment prendre un repas équilibré en moins de 15 minutes

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Comment récupérer après le weekend de Pâques ?

Voilà, c’est fait, vous avez longuement fêté Pâques avec votre famille et vos amis. Les lapins au chocolat se sont succédés à un rythme effrayant, tout comme les repas sans fin. Votre ventre vous supplie de lui laisser un petit répit et vous vous demandez où sont passées vos bonnes résolutions. Pour couronner le tout … Lire la suite de Comment récupérer après le weekend de Pâques ?

Les principes de l’alimentation optimale – 3ème partie

Comment compenser un repas trop riche? J’ai expliqué dans un article précédent comment limiter les dégâts lors d’un repas « plaisir » (Je parle d’un repas où l’on mange quelque chose qu’on aime vraiment, même s’il est un peu trop gras ou trop sucré. Je ne parle pas d’une orgie culinaire à la fin de laquelle on ne … Lire la suite de Les principes de l’alimentation optimale – 3ème partie

Les principes de l’alimentation optimale – 1ère partie

Ou comment perdre du poids avec un minimum de contraintes Le titre de l’article ne parle pas de régime, c’est volontaire ! Je ne vais pas vous décrire un nombre limité de calories que vous pouvez vous permettre par repas, ni quelle quantité de riz vous pouvez vous autoriser au milligramme près. J’ai passé des années … Lire la suite de Les principes de l’alimentation optimale – 1ère partie